印象派の画家は、「たまねぎ」のある静物画を多く描いています。

 

 

彼らは都会を避け、田舎のプロヴァンス地方を仕事場に選び、質素で基本に立ち返った生活を表現しています。

「秋冬タマネギ」は、じっくり加熱調理することで甘みと深い旨味を引き出せるので、大きめに切って煮込み料理が最適です。