世界3大主食の「じゃがいも」の勢ぞろいです。

 

 今朝のニュースで「じゃがいも」の原産地アンデス地方のじゃがいもが、危機に瀕しているそうです。

このままだと40年後の栽培が難しいとのことです。

原因は地球温暖化の影響で、このままだと、耕作地が今より標高が高い地域へ登るかを

迫らているそうです。持続可能な発展は、なかなか難しい課題です。

 

 大切に みどりの命 守ろうよ /清水 大和