万能小葱です。

　万能ねぎは小ねぎ（細ねぎ）の一種であり、小ねぎの商品のひとつです。
万能ねぎのように、緑色の部分が大半を占めるねぎは、「葉ねぎ」や「青ねぎ」と呼ばれます。その葉ねぎを、若いうちに収穫したものが「小ねぎ」になります。

生の万能ねぎ（小ねぎ）、可食部100gあたりのカロリーや栄養は以下の通りです。

・カロリー…26kcal
・炭水化物…5.4g
・たんぱく質…2.0g
・食物繊維…2.5g
・脂質…0.3g

【出典】
日本食品標準成分表 2020年版（八訂）

　　明がたか　葱明りの　流し元/一茶