徳川家康が好物だった「ナス」

　冬春なすの主産県６県（高知県園芸連、JA全農とくしま、JA全農おかやま、JA全農ふくれん、JA熊本経済連、JAさが）

で組織する「冬春なす主産県協議会」が、毎年4月17日を「なすび記念日」に制定しました。

4月17日がヨ・イ・ナ・スと語呂が良いことや、毎年4月にナスが大好物な徳川家康に献上されていたことなどにちなんでいます。

「一富士・二鷹・三ナスビ」は、徳川家康の好きなものや、駿府に隠居した家康が、

この地の素晴らしいものを例えて言ったものなどの説があります。