五島のトマト「五島ルビー」です。
「五島ルビー」の糖度は、普通のトマトが4、5度に対して、シーズン平均7度以上と、とても甘く、
果実は、ミニトマトより二回りほど大きい、中玉トマト(30g以上200g未満)に分類されます。
普通のトマトと比べると、ビタミンCは約3倍、カルシウムは約2倍も含まれています。
例年9月下旬から翌年の6月上旬にかけて関東・関西をはじめ、全国各地に出荷されており、
健康ブームが追い風となって、人気が高まっています。
千万の 宝にたぐひ 初トマト/杉田久女
「五島ルビー」の糖度は、普通のトマトが4、5度に対して、シーズン平均7度以上と、とても甘く、
果実は、ミニトマトより二回りほど大きい、中玉トマト(30g以上200g未満)に分類されます。
普通のトマトと比べると、ビタミンCは約3倍、カルシウムは約2倍も含まれています。
例年9月下旬から翌年の6月上旬にかけて関東・関西をはじめ、全国各地に出荷されており、
健康ブームが追い風となって、人気が高まっています。
千万の 宝にたぐひ 初トマト/杉田久女