柑橘系は季節をまたぐ、息が長い系統です。

 

 写真は、パール柑です。

パール柑は、文旦の親戚の品種で、熊本県のブランド名がパール柑といい,主に、三角(みすみ)・天草地方が産地です。

 文旦に比べ果皮が少しなめらかです。 

味は、甘みと酸味と香りのすべてが味わえ美味しく頂けます。

あっさりした甘みに酸味が少しのこる感じです。

パール柑は、日持ちが良く、果物ギフトにも最適です。

 

 みかん黄に ふと人生は あたたかし/詠み人知らず