長崎県産の「新玉ねぎ」です。
春になると続々と「新・・・」と旬の野菜が出てきますね。
これは、タマネギ産地の長崎県吾妻町の吾妻旬菜(株)の有機農産物の「新タマネギ」です。
『新タマネギとは、収穫してから時間がさほど経過していない玉ねぎの総称。
水分と甘味が比較的多く、辛味が少なめなのが特徴。』(実用日本語表現辞典)
スーパーの 新玉葱の 一個売り / 伊庭玲子
春になると続々と「新・・・」と旬の野菜が出てきますね。
これは、タマネギ産地の長崎県吾妻町の吾妻旬菜(株)の有機農産物の「新タマネギ」です。
『新タマネギとは、収穫してから時間がさほど経過していない玉ねぎの総称。
水分と甘味が比較的多く、辛味が少なめなのが特徴。』(実用日本語表現辞典)
スーパーの 新玉葱の 一個売り / 伊庭玲子