ハウス栽培「びわ」が、市場に初入荷しました。

日本では全国でビワの実が3,240トン収穫されています。

長崎県.千葉県.和歌山県．香川県.愛媛県.鹿児島県など温暖な気候の土地で栽培されています。。

特に長崎県は、全国の3分の1近くを産する日本一の産地となっています。

近年は食の多様化や種子を取り出すなど食べにくさに加え、農家の高齢化、寒波に弱く収穫が安定しないなどの問題もあります。

収穫量は2003年は9,240トン、2008年は7,110トン、そして2015年は5,290トンと減少傾向にあります。

近年ではビニールハウスによる促成栽培も行われています。。

　　　棕櫚の葉に枇杷の葉に梅の落花かな ／河東碧梧桐